作り方

①チョコレ－トを湯煎しながら溶かし、ティ－スプ－ンでシュ－の上からチョコをゆっくりとかける。

ポイント！　シュ－にチョコをかけるときはティ－スプ－ンを使いながらソ－スが流れてるようにするとリアルです。

②チョコが固まったら、チョコデコペンを温めて、マヨネ－ズをかけるようにゆっくりとかける。

③パセリや青のりをかけ、かつお節をふりかけたら完成。

（リアル感がより出るように、つまようじもお忘れなく）

作り方

①ココア40ｇとホットケ－キミックス40ｇをふるっておく。

（ビニ－ル袋に入れてふるってもいいです。）

②　卵2個を、卵白と卵黄にわけます。卵白を角が立つまで泡立てます。

途中、砂糖の半量15ｇを加えて、さらに混ぜておきます。

③　卵黄に残りの砂糖15ｇとサラダ油30ｃｃ、生クリ－ム65ｃｃを加え、

ココアとホットケ－キミックスを入れて混ぜます。

④　③に泡立てた卵白を2～3回に分けて、ザックリと混ぜ合わせます。

⑤　型に溶かしたバタ－を塗って、材料を流し込みます。

（ハート型　30ｇ程度入れる）

⑥　グリルに型を置き、アルミをド－ム型にかぶせます。

【ポイント】膨らんだ生地がアルミにくっつかないよう、ふんわりと大きめにかぶせてください。

⑦　上火（強）と下火（弱）で、約4分焼きます。一旦火を止めアルミを取り除き

さらに、庫内の余熱で約5分置きます。中央に竹串をさして、くっつかなければ出来上がりです。

上記は両面焼きグリルを使ってますが、もしご自宅のコンロが両面焼きではなく片面焼きやＩＨクッキングヒーターの場合は、上記の焼時間と余熱時間は変わってきますので、少し時間を長くして調節をしてみてください。